人件費パーセンテージ計算ツール

人件費の割合を計算する

同じ期間の VAT または消費税と人件費を除いた売上高を、同じ通貨を使用して入力します。例から始めるか、金額を独自の数字に置き換えてください。

予算目標がある場合は、それを追加して、差をパーセンテージ ポイントで確認します。結果を比較するときは、独自の目標と一貫したコストの定義を使用してください。

式と例

人件費 ÷ 売上 × 100 = 人件費率。

架空のレストランの例では、同じ通貨で 1 日の売上は 25,000、人件費は 7,500 です。計算は7,500 ÷ 25,000 × 100 = 30%.

売上が 20,000 に減少し、人件費が 7,500 にとどまる場合、割合は 37.5% に上昇します。この変化は売上高の減少によるものです。スケジュールを調整する前に、売上と人員配置を一緒に確認してください。

計画と結果を比較する

週が始まる前に、計画人件費と予測売上を比較します。期間後には、実際の原価と実際の売上を比較します。結果が計画とどこが異なっているかを確認できるように、両方を保持します。

差異が、追加の労働時間、変更された給与率、トレーニングまたは売上が予想を上回ったか下回ったことによって生じたかを確認します。説明を 次回スタッフスケジュール。開店時の人員配置、休憩、重要な役割の変更も含めてください。

比較できる数値を使用する

• 期間： 午前 0 時以降の作業について合意した取引日を含む、同じ日付のコストと売上を照合します。
• 場所: 関連する従業員と営業所を含めます。
• コスト: 給与、サプリメント、休暇費用、年金、その他の雇用主の費用がどのように含まれるかに同意する。
• 販売: 税金、割引、返金の扱いを一貫してください。

この定義をレポートに含めてください。これは、次のレビュー担当者がパーセンテージがどのように計算されたかを理解するのに役立ち、期間間の比較がより便利になります。

給与計算と POS のオプションを調べる

人員配置と並行して売上を確認するには、必要な数字とその数字がどこから来たのかを特定することから始めます。探検する 給与計算とPOSの統合オプション 、使用しているシステムを教えてください。

OnlinePOS と DataLøn は、既存の統合の例です。利用可能な情報と設定がシステムに適合する必要があります。このガイドの計算機では、入力した数値が使用されます。 POS または給与システムからデータは取得されません。

変化を念頭に置いて数字を確認してください

定期的に前の期間を確認する時間を選択してください。営業時間、売上高、割合を一緒に見てみましょう。イベント、トレーニング、病気、営業時間の変更などを覚えやすいうちに書き留めてください。

サービスもチェックしてください: キュー、顧客エクスペリエンス、休憩、重要な役割の範囲。図を使用して、次のスケジュールで変更が必要な箇所を理解します。

参照 TitanPlan の人員配置レポート、または 給与計算と POS のデモをリクエストする は使用するシステムに基づきます。

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